Sonntag, 10. Februar 2013

Low-Carb-Diäten - einige Wahrheiten


Wissenschaftler, Ärzte, Leben Stylisten und selbsternannten Ernährungsexperten auf der ganzen Welt haben ihre eigenen Diäten, die in den meisten Fällen nicht aus dem einfachen Grund, dass niemand ihnen folgten, wie sie zu befolgen waren gearbeitet haben ausgelegt. Es ist die menschliche Tendenz, die Anstrengung, nach einer Weile, wenn keine Ergebnisse bevorstehenden sind und Gewicht zu verlieren ist eine der langsamsten Prozesse des Körpers, nach vielleicht, aufgewachsen! So sind die Zinsen Spannweiten sind schwer aufrecht zu erhalten, was halbherzige Versuche, und schließlich die Ernährung einen Fehler bezeichnet.

Heute, nach Meilen von Forschung, sind wir einer Sache sicher ...... Fett ist nicht unser Feind, es sind die Kohlenhydrate. Also das nächste, was war es, die Kohlenhydrate in das Dock und das Ergebnis, eine allgemein akzeptierte (aber immer noch in manchen Kreisen diskutiert) setzen, ist, dass eine Low-Carb-Diät eine gesunde Ernährung ist. Dies bedeutet im Wesentlichen, ohne Abstriche an Zucker erzeugenden Kohlenhydrate und essen mehr von Proteinen und natürlich Faser. Fisch, Fleisch, Geflügel, Eier und Käse, mit grünem Gemüse geworfen, sind eine tolle Idee, die Kohlenhydrate der Körper braucht aus Vollkornprodukten, Obst und Gemüse.

Alle Diäten empfehlen dringend eine Sache - Kohlenhydrate sollten durch Fette und Proteine ​​ersetzt werden, fast 60 - 70% der täglichen Kalorien aus Fett stammen. Der Punkt hier ist nicht die Menge der Nahrung, aber befriedigend Essen. Essen fettreichen Lebensmitteln erfüllt die Körper schneller, so overeating gesteuert wird. So ironisch, ein Low Carb Diät ist im Wesentlichen eine fettreiche Ernährung, denn wenn Sie Öle und Fette konsumieren, Ihren Appetit schneller satt ist, behält der Körper seinen Stoffwechsel und bleibt gesund. Jeder Hinweis, geben wir unserem Körper über die Planung, weniger zu essen wirft sie in Panik, mit der Idee, dass es das Fasten, und so geht es in einem sehr hohen Wirkungsgrad Zustand des Stoffwechsels. Diese tatsächlich verlangsamt Gewichtsverlust. So ist die goldene Regel ist ... NEVER verhungern. Hier ist es klar, dass eine Low-Carb-Diät wirklich bedeutet einen hohen Fett-Diät.

Die Forschung hat bewiesen, dass Nahrungsfett ist nicht unbedingt Körperfett. Es ist Kohlenhydrate, die mit der Wirkung von Insulin, in Körperfett umgewandelt werden und in der peinlichsten Stellen gespeichert zu werden. Da wir mehr Kohlenhydrate essen, produziert erhöhter Blutzucker mehr Insulin - notwendig, um den Blutzucker in Energie, die wiederum Einlagen mehr Fett und betont auch unsere Bauchspeicheldrüse in Overdrive zu konvertieren. Es hat die Herstellung von bis zu fünf Mal mehr Insulin, um Pflege der hohe Blutzuckerspiegel zu nehmen, und dieses hohe Niveau von Insulin in den Körper schafft große Zeitnot ... einschließlich vorzeitiger Hautalterung.

Auf der anderen Seite, stellt eine reduzierte Aufnahme von Kohlenhydraten ein Ende dieser Teufelskreis und fördert den Körper mehr Glukagon, ein Hormon, das Fett verbrennt und entfernt Cholesterin von verstopften Arterien zu produzieren.

Das Problem kommt, wenn die Low-Carb-Diät ist nicht im Sinne von anderen Nährstoffen ausgeglichen. Denken Sie daran, der Körper benötigt auch Vitamine, Mineralien, Proteinen und am wichtigsten, Faser. Diese müssen auf die Ernährung zu hinzugefügt werden, nur eingeschränkt Kohlenhydrate ist nicht das Ende der Bemühungen.

Im Gegensatz zu den guten Lebensmitteln und die schlechten Lebensmittel in der Low-Carb-Liste sind fast alle Fleischsorten erlaubt, außer Leber. Fisch ist in der Regel gut, obwohl Schalentiere haben einige Kohlenhydrate. Eier sind im großen und ganzen OK und Käse nicht mehr als 4 Unzen pro Tag.

Wie für das Gemüse, desto grüner und leafier desto besser. Aber es ist gut zu halten wieder auf stärkehaltige Gemüse wie Kartoffeln, Karotten, Erbsen etc. Vermeiden Sie Früchte mit einem hohen Zuckergehalt, wie Ananas, Wassermelone, Bananen und Zitrusfrüchte. Tropische Früchte sind gut, aber Mangos kann ein heikles Idee.

Und die gute Nachricht, dass Fett in all seinen Formen ist, sind Butter, Margarine, Mayonnaise und sogar Creme alle guten Lebensmitteln.

Diese Studie tatsächlich wirft eine neue Linie des Denkens. Warum ist es, dass Asiaten sind genetisch nicht fettleibig, und auch heute noch, nicht so fett wie der durchschnittliche Amerikaner? Die Ost-Diät besteht aus einer ausgewogenen Mischung von Gemüse, Fleisch (und in den meisten Fällen, Fisch) und volle Korn in Bezug auf raffiniertes Weizenmehl und ungeschälten Reis. Dies sind die gesündesten Dinge, die ein Körper braucht, und idealerweise ersetzen könnte die AAD-den stärkehaltigen, ölig, carbo-rich All American Diet.
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